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開催地:北海道寿都郡黒松内町
日時・集合場所3月5日(土)13:00〜6日(日)13:30
参加費・参加人数:10,000円(1泊2日、3食付き)※定員先着20名
イベント内容:
1日目・スノーシューハイク・食育講座・夕食交流会
2日目・チーズづくり・昼食(チーズ料理をいただきます。)
お楽しみポイント:
・冬にしか見ることができないブナの木や動物の足跡に出会いながらのんびり森を散策します。
・アンコウの美味しい食べ方を教えてもらいながら、黒松内の食材を使い、美味しい鍋の具材づくりをしながら、アンコウ鍋をいただきます。その他、黒松内ならではの食をスペシャルディナーで堪能します。
・黒松内の牛乳を使って、チーズ職人がチーズづくりを教えてくれます。その後は、シェフが作った黒松内ならではのチーズ料理をいただきます。
お問い合わせ:黒松内町企画調整課内「ブナ里ツーリズム事務局」担当 青木、新川
TEL:0136-72-3376
FAX:0136-72-3316
E-mail:kikaku@town.kuromatsunai.hokkaido.jp
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【関連URL】
http://www.kuromatsunai.com/bunasatotourism/news.html





 2004年から続け、今年が7回目。午前8時に石岡市役所八郷総合支所か、午前9時に高エネ研正門入り口に集合した後、現地で刈り倒したススキを集め、束ね、トラックに運ぶ作業をする。昼食、茶菓子、軍手、鎌は主催者が用意。はじめの3日間は12月1日まで、そのほかは12月7日までに、八郷総合支所商工観光課(電話0299・43・1111)に申し込む。
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【関連URL】
http://yasatokayabuki.cocolog-nifty.com/blog/

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